CHIA SEMIENKA

všetko o CHIA semienkach

Čo je CHIA?

KLIKNI NA OBRÁZOK alebo

KÚPIM TU!

a vyskúšaj účinky CHIA SEMIENOK       


CHIA sú semienka, ktoré sa získavajú z rastliny pochádzajúcej z Mexika. Poznáme ju ako ŠALVIA HISPÁNSKA. Dorastá do zhruba jedného metra a jej kvety sú bielej alebo fialovej farby.

CHIA semienka nie sú sladké, slané ani horké, preto neovplyvňujú chuť žiadneho jedla, či už slaného alebo sladkého. 

Účinky CHIA


ENERGIA
Regulácia cukru v tele

VLÁKNINA
Vysoký obsah vlákniny

VÁPNIK
5x viac vápnika ako v mlieku

BEZLEPKOVÉ
Neobsahujú lepok

CHUDNUTIE
Chudnutie bez pocitu hladu

BIELKOVINY
Vysoký obsah bielkovín

VITAMÍNY A MINERÁLY
Vitamíny a minerály, ktoré denne potrebujeme + vysoký obsah vitmínov skupiny B

PRIRODZENE ZNIŽUJÚ TLAK

OMEGA 3 a 6
Najbohatší rastlinný zdroj omega 3 a 6 mastných kyselín

KONCENTRÁCIA
Zvyšuje psychickú pozornosť

ANTIOXIDANTY
Prírodný zdroj antioxidantov

REDŠIA KRV

Nutričné hodnoty CHIA semienok

Odporučaná denná dávka je 15g

Hodnoty na 15g

ENERGIE: 329,1 kJ

KALÓRIE: 78,65 kcal

SACHARIDY: 2,55 g

TUKY: 3g
   Z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,450 g
   Transmastné kyseliny: 0 g
   Cholesterol: 0 mg

VLÁKNINA: 5,16 g

BIELKOVINY: 3,15 g

SODÍK: 0,002 g

VÁPNIK: 94,65 mg

Recepty s CHIA

  SMOOTHIES



SMOOTHIES PROTI CELULITÍDE

    Suroviny: na 3-4 porcie

    • 2PL CHIA semienka
    • 1 šálka baby špenát
    • 1/2ks avokádo
    • 1 šálka ananás
    • 1/2ks jablko
    • 1ks zázvor (cca 3x3cm)
    • 1ks banán (mrazený)

FIT CHIA GREEN SMOOTHIES

    Suroviny: na 3-4 porcie

    • 1PL CHIA semienka
    • 1/2ks banán (zmrazený)
    • 1 šálka ananás
    • 1ks pomaranč
    • 3ks kelové lístky
    • 3cm zázvor
    • 1-2 šálky kokosová voda


MANGOVÝ CHIA DETOX

Suroviny: na 3-4 porcie

  • 1PL CHIA semienka
  • 1 šálka mango
  • 1ks limetka
  • 2ks kelové listy
  • 1,5 šálky voda
  • 1,5PL koriander

KOKOSOVÉ CHIA SMOOTHIES NA PODPORU TRÁVENIA

Suroviny: na 3-4 porcie

  • 1PL CHIA semienka
  • 2ks banán
  • 1 šálka strúhaný kokos
  • 1/2 šálky čučoriedky
  • 1/2 šálky čerešne
  • 1/2 šálky grécky jogurt
  • 1/2 šálky kokosové mlieko

DETOXIKAČNÉ CHIA SMOOTHIES

Suroviny: na 2-3 porcie

  • 2ČL CHIA semienka
  • 2ks kiwi
  • 1/2 šálky mango
  • 3 listy mäta
  • 1 šálka kokosová voda

CAKE

Cesto: 10min 180 stupňov
Celé: 35-45min 150 stupňov

Suroviny na cesto:

  • 120 g maslo
  • 200g keksíky (napr. bebe)
  • 1 PL trstinový cukor

Suroviny na plnku:

  • 500 g jemný tvaroh (napr. mascarpone)
  • 2 PL špaldová múka
  • 180 g trstinový cukor
  • štipka soli
  • 1 ČL vanilkový extrakt/1ks vanilinový cukor
  • 1 ČL citrónová kôra
  • 1 ČL citrónova šťava
  • 2 ks vajíčko
  • 200 ml kyslá smotana
  • 3 PL CHIA semienok

CHIA CHEESCAKE 

1. Všetky suroviny si vyberieme z chladničky skôr, aby sa ohriali na izbovú teplotu
2. Predhrejeme si rúru na 180 stupňov a vymastíme tortovú formu (najlepšie s herou a STRÚHANKOU)
3. Plnku pripravujeme počas pečenia cesta, aby sme ju po upečení mohli vyliať na cesto 
4. Plnka musí byť mierne nadýchaná a hladká. 

Postup na prípravu cesta: 

1. Rozmixujeme keksíky a potom ich zmiešame s cukrom
2. Na panvici roztopíme maslo
3. Do roztorpeného masla pridáme rozmixované keksiky, ktoré sme zmiešali s cukrom a dôkladne to spolu (už na vypnutom ohni) premiešame, aby keksíky čo najviac nasiakli a neskôr sa spojili na drobivé cesto
4. Túto zmes vysypeme na dno vymastenej formy a dôkladne rukami utlačíme (aj na boky), aby nám to po upečení čo najlepšie držalo
5. Vložíme do predhriatej rúry a pri 180 stupňov, pečieme 10min

Postup na prípravu plnky:

1. Rozmixujeme tvaroh na nízkej rýchlosti
2. Postupne pridáme zmes múky a cukru
3. Pridáme štipku soli a mixujeme kým sa nám to všetko nespojí
4. Za stáleho mixovania na nízkej rýchlosti pridávame vanilkový extrakt(vanilinový cukor), citronóvu kôru a citrónovu šťavu
5. Po jednom pridáme vajíčka
6. Potom pridáme smotanu a mixujeme, kým sa všetko dôkladne nespojí
7. Pridáme CHIA semienka, ktoré zamiešame vareškou
8. Hotovú plnku vylejeme na cesto a pečieme pri 150 stupňov asi 35-45min

RADA: Aby sa cheescake nepopraskal pri krájaní


  • Po upečení necháme chladnúť v polo-otvorenej rúre asi 1-2hodiny
  • Potom ho necháme chladnúť asi 1 hod pri izbovej teplote
  • Potom 1 hod na balkóne
  • Nakoniec ho môžeme dať do chladničky
© 2016 chutibytfit.sk / Vyhradené všetky práva
Vytvorené službou Webnode
Vytvorte si webové stránky zdarma! Táto stránka bola vytvorená pomocou služby Webnode. Vytvorte si vlastný web zdarma ešte dnes! Vytvoriť stránky